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Food Friday: Ofengemüse vom Lieferservice

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Wir essen ja wahnsinnig gerne. Da kam uns die Anfrage, ob wir den Lieferservice von Rewe testen und ein Rezept aus ihrem Repertoire kochen wollten, gerade gelegen. 

Nicht weil wir unbedingt kochen wollten. Das tun wir schon zur Genüge. Manchmal haben wir auch einfach nur den Wunsch, nichts machen zu müssen und dass das Essen einfach vor uns auf de Tisch steht, wie von Zauberhand gekocht. Kennt ja jede Mama. Wie auch die ewig nervige Frage „Was soll ich heute nur kochen?“.

Ich liebe und mache oft Gemüse auf dem Blech. Denn das ist die einfachste Möglichkeit schnell und lecker frisches und vor allem saisonales Gemüse zu brutzeln. Passt prima als Hauptmahlzeit oder auch zu Fisch oder Fleisch. Wer jetzt sagt „Ach hör doch auf, welches Kind isst denn freiwillig so viel Gemüse?“, dem kann ich sagen, dass sich eben jeder das herauspickt, was er mag. Und Kartoffeln, die fast wie Pommes schmecken, isst jedes Kind.

Mein Sohn und ich sind letztes Wochenende für die geplante Test-Aktion quasi bei Isa eingezogen. Wir haben bei Isa im Haus übernachtet, waren Schlittenfahren und haben den Lieferservice von Rewe getestet und eines der Rewe-Rezepte nachgekocht.

Isa genießt ja öfter mal die Vorzüge eines Lieferservices. Denn Einkaufstüten nach Hause schleppen, mit den Kindern im Schlepptau und das auch noch ohne Auto kann echt nervig sein. Vor allem bei dem Wetter gerade und wenn sich noch dazu Besuch am Wochenende angekündigt hat. Also hat sie sich sehr gefreut, als sie mit der Bestllung loslegen konnte.

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Rezepte gibt es auf dem Rewe-Portal genügend. „Schnelles Ofengemüse mit Feta“ haben wir uns herausgesucht und Isa hat gleich alle Zutaten online bestellt. Neben dem Rezept konnte man auch gleich den Button „Verfügbare Liefertermine“ drücken und schauen, wann die schnellstmögliche Anlieferung ist. Unsere Bestellung ging am Abend vorher raus und am nächsten Tag wurden alle Zutaten geliefert. Yeah! Jetzt konnte es los gehen …
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Ich habe alles geschält und klein geschnitten und aufs Blech gepackt. Diese Art von Kochen gefällt mir unendlich gut, weil man so ganz einfach und schnell ein wirklich leckeres Essen zubereiten kann. Und wenn sich dann auch noch plötzlich Besuch ankündigt, ist das auch kein Problem, dann macht man eben noch ein Blech.
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Und so sah es dann aus, unser leckeres Essen! Hier kommt auch noch das komplette Rezept.
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